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上海生活記


上海生活の中で思ったこと感じたこと。
by guangzi
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羊肉泡莫

羊肉泡莫_a0002752_94820.jpg
西安名物「羊肉泡莫(ヤンロウパオモー)」硬く平たいパンを細かくちぎってお椀の底に敷き詰め、その上から熱々のスープをかけて頂く。スープには羊肉や香菜等の香料が入っていて、食べているとジンワリと汗が出てくる。
# by guangzi | 2004-02-17 09:49 | 西安

屋台料理

屋台料理_a0002752_94243.jpg
街のあちこちで見かける屋台。肉包(肉まん)や、炒麺(焼きソバ)、最近ではたこ焼きもあったり。私のお気に入りは羊肉串(シシカバブ)。新疆出身のお兄さん達が焼く羊肉串は、とってもスパイシーで美味しい。ちなみに1本1元(13円)くらい。
# by guangzi | 2004-02-17 09:43 | 上海の街角で

蘇州旅路

蘇州旅路_a0002752_145837.jpg「昨年、蘇州で春節を過ごしました」という方から、コメントを頂いた。蘇州は上海から車で2時間、特急列車なら45分くらいに位置する。今年の春節休みに、両親を連れて10年振りに蘇州を訪れた。蘇州は水路がめぐらされた、小さな古都。この10年でだいぶ新しい道路ができていたけれど、その趣は変わらない。世界遺産に指定されている庭園が4つもあり、その美しさは、かのマルコポーロが「東洋のベニス」と賞賛したとか。
# by guangzi | 2004-02-16 13:56 | 今日の一言

情人節

情人節_a0002752_11313.jpg
ハイヤットホテル54階にあるBarからの夜景。明日の「情人節」(バレンタイン)はここを訪れるカップルも多いんだろうな。

(後日談)
中国では「情人節」は男性がお金を使う日らしい。チョコレート+赤いバラの花束+豪華ディナーが定番との事。バラのお値段も、この日は高騰するらしく、普通の花束の3、4倍のお値段がついていた。
# by guangzi | 2004-02-13 11:04 | 上海の街角で

春節

春節_a0002752_9363.jpg
今年初めて、中国のお正月「春節」を上海で過ごした。同僚から「午前0時前後は、爆竹と花火の音で声も聞こえないくらいよ」とは聞いていたけれども。。。本当にすさまじかった。窓を開けると、あっちでも、こっちでも花火があがっている。狭い路地や、マンションの中庭、高速道路の脇、もうお構いなしにバンバン、ひゅーひゅー。よく見ると、子供ではなく、おじさんやおばさんが、嬉しそうに炎を見つめている。外はマイナス5度の寒さなのに、窓を開けてしばし見入ってしまった。
# by guangzi | 2004-02-12 09:37


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